Promovirana nova knjiga Nevene Rendeli u našem restoranu na Atp Studena Croatia Openu

Nevena Rendeli i "Vodič jedne plavuše"
San Rocco Nevena Rendeli i "Vodič jedne plavuše"

Pred mnogobrojnom publikom  i uzvanicima na promociji knjige „ Vodić jedne plavuše“, poznate tv voditeljice, u restaurantu Naša Kužina na ATP teniskom turniru u Umagu, Tullio Fernetich vlasnik Hotela – restaurant San Rocco u pozdravnom govoru  zaželio je autorici puno uspjeha u toj novoj ulozi, naglasivši da je „Vodić jedne plavuše“,   moderan  i  zanimljiv vodić. Osim vrlo simpatičnog naslova, vizualno je svijež, a mnogobrojne korisne , stručne i jako jako ažurne informacije, od Umaga pa do Mljeta preko kontinentalne Hrvatske, servirane su  na ležeran i gracijozan način upravo kao što to priliči turizmu i modernoj gastronomiji .

Fernetich je citirao  neka opažanja autorice koja su ga posebno razveselila u djelovima kada kaže da u Istri  vrijedi pravilo “ što je restaurant dublje u unutrašnjosti, hrana je ukusnija“,  ili kad kaže “ da u većini istarskih gradova, bolje se jede u okolici nego u samome mjestu“,  kao i konstatacija  da se tri od četiri restauranta Jeuness Restaurateurs d'Europe iz Hrvatske nalaze  na Bujštini.  Zaključio je sa konstatacijom da je to najbolje  priznanje za  sve  što je napravljeno u tom segmentu u zadnjih 15 godina i za zdravu stvorenu konkurenciju u tom segmentu, pozicijonirajući Istru u sam vrh turizma i enogastronomije a  sjeverozapadni dio istre odnosno  Bujštine ,sa Umagom na čelu, kao njen najekskluzivnji dio.

Prisutnima su se obratili župan Istarske županije, Ivan Jakovčić, direktor istarske županije, Denis Ivošević, gradonačelnik Umaga Vili Bassanese, vinar Moreno Coronica te direktor AZZRI.a Graziano Prekalj.

  ...iz promocije knjigeMoreno Coronica,Tullio Fernetich i Nevena Rendeli

Svi blog postovi